从路边小吃店到年销售额14亿元的企业，从饭前开胃菜到现在的中国第一辣椒品牌贵阳南明老干妈风味食品有限公司，创建了一家。 奇迹层出不穷。 最近，作者来到“老干妈”那里，以了解更多有关这家在贵阳出生和成长的贵阳公司如何将小辣椒变成大产业的信息。
2007年产值13.5亿元，税金1.8亿元，注册商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”， “桃花bi老干妈”牌油性辣椒食品被公认为“中国名牌产品”，连续多年被评为“全国民营企业税收排行榜...”近年来，“老干妈”取得了令人瞩目的荣誉。 另一个。 风景背后是“老干妈”二十多年的艰辛创业历程。
老干妈风味食品公司现任董事长陶华碧在企业中被亲切地称为“陶阿姨”，她仍然每天晚上都保持这种状态。 由于在员工家里“闲聊”的习惯，她仍然住在工厂的一栋旧房子里。 20多年来，她将路边小吃店变成了当今的领先企业。
由于老干妈的辣椒油产品在各个省市畅销，来自全国各地的造假者，造假者和刮胡刀蜂拥而至，市场上出现了许多“老干妈”群体 。 企业的合法权益受到严重侵犯。 在众多的“李鬼”中，湖南华岳的“老干妈”与贵阳的老干妈之间的商标纠纷最为激烈。
由于对方在商标徽标上模仿了贵阳老干妈，商标图案的颜色，图形和文字几乎相同，而贵阳老干妈注册外观专利两个月后， 在包装外观获得专利后，贵阳老干妈企业成立后面临最大的困境。
为维护企业的合法权益，1998年4月以前，贵阳老干妈4次向国家工商行政管理总局申请注册。“老干妈”商标与湖南竞争激烈。 2001年3月，北京市高级人民法院裁定，湖南老干妈停止在调味豆产品中使用“老干妈”商标。 贵阳老干妈风味豆瓶膏与瓶膏相似； 赔偿贵阳老干妈的经济损失40万元。
“只有在各级党委和政府的支持下，老干妈才能继续发展壮大到现在的规模。因此，我一直告诉我的员工， 企业必须诚信纳税。” 陶华碧在谈到企业多年来的发展时表达了很多情感，作为贵州乃至全国民营企业的“税星”，她说诚信是企业的内在事务，纳税是企业的内在责任。
老干妈的发展壮大不仅实现了公司自身的快速发展，而且导致了许多公司的发展。 根据相关数据，老干妈目前已使贵州至少20万农民增加了收入
目前，老干妈的日产量为120万瓶，公司消耗30吨干 辣椒，80吨植物油，40吨大豆和大量花生，大蒜，胡椒，生姜等农产品
统计部门提供了一组有关老干麻的统计信息 企业：1997年，公司采购 干辣椒，植物油和大豆这三种主要原材料的e分别为170吨，1700吨和154。 2005年的采购量为9490吨，27075吨和10200吨，其中干胡椒和植物油的使用量占当年贵州干胡椒和植物油总产量的1/7和1/3。 截至2005年的8年间，该公司的累计购买资金已达到12.5亿元人民币。 基于贵州人均耕地面积0.07公顷，公司已解决了1,263,600位农民的农产品销售，人均收入超过1000元。
老干妈公司的不断壮大也促进了贵州省辣椒加工业的发展。 目前，贵州有大小辣椒调味品公司130多家，形成了良性的产业链，不仅促进了农民种植辣椒和油菜的热情和种植面，还促进了玻璃制品，纸盒， 印刷等相关产品。 工业的发展解决了大量的农村剩余劳动力就业问题。
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